シャトー勝沼|老舗、勝沼のワイナリーの美味しいワインを通販(ネット販売)しています。

この間の突然の雹が降りましたが、とっても心配で翌日畑を見回りに。

葡萄の葉っぱに穴が・・・開いてしまっていました。何だか心配ですが、鳥居平の大地の葡萄は“根性”があるからきっと大丈夫。

 今日、ここ山梨勝沼では、さっきまで快晴だった空に黒い雨雲に覆われ、山には稲妻が・・・。昼食が終わったばかりの午後1時過ぎ、突然の雷雨になりました。本当に「ばけつをひっくりかえした」ように、突風が吹き始めたなァ〜と思っている間に雹(ひょう)も降り始めました。雹の直径は2-5ミリくらい、とても大きく感じました。約2-3分程降りました。今日降った雨はまさしく「ゲリラ豪雨」ですね。降り終わった後、鳥居平の畑に行きましたが、葡萄の葉に穴があいている様子もなく、まずは一安心ですね。また明日しっかり畑を見てこようと思っています。

 今日は、久しぶりの休日。会社で植えたジャガイモも成長していよいよ食べ頃。ジャガイモを植えたのは今年が初めて。今年のはじめニュージランドへワイナリーの視察に行ったとき、フェルトンロードで食べた昼食が忘れられず(オーナー自ら昼食の用意をしてくれました（^_-）)、その中に　「Block5」の畑でとれたジャガイモ。とっても美味しかったんです。ぶどうの美味しい畑からは、美味しいジャガイモがとれるそうですよ。そんなんで会社に帰ってお願いして植てもらいました。

この写真は、フェルトンロードで撮ったものです

 今日は、昨日までの雨も上がり何とかツアーの開催が出来そうです。今回の皆様は遠く近畿地区からお越しいただきました。普段から「鳥居平今村」のワインを扱っていただている方々です。遠く山梨・勝沼までお越しいただきありがとうございました。

まずは会長が畑についての「こだわり」「哲学」などを皆様に熱く語っています。10分程の予定でしたが何と!!40分にも及んでしまいました。皆さんもとっても熱く?聞き入って下さったので話し甲斐があった事と思います。話始めたら止まらない会長です。特に若い方達を前に普段より話に力が入っているようでしたよ

その次は、地下のワインセラーへ。説明はもちろん工場長・近藤から。ワインセラーは暗く少し涼しい所です。やっぱりワインは低温倉庫が一番ですよね。ぶどうの搾汁から醗酵・熟成までの過程を詳しく説明。

ワインセラーの後は、弊社に隣接?する地下のワイン貯蔵庫へ・・・と思っていましたが急な雷雨でとても貯蔵庫までたどり着けそうもないので、先にワインのテイスティグをしてもらいました。その後は雨も小降りになり会社のワイン貯蔵庫、それと滅多に皆様をご案内した事のない会長のご自宅にあるワイン貯蔵庫へ。ここでは100年前のワインも熟成していて埃のかぶったワインをご覧いただきました。一緒にご案内してまわった私も本当に充実した一日でした。まだ立ち上げたばかりの「鳥居平今村」ですが、皆様の応援とお力添えをいただきながら成長して行きたいな〜と思っています。

 鳥居平畑のブラック・クィーン種のぶどうの花が咲き始めました。今日は天気がよく清々しく気分の１日でした。