シャトー勝沼|老舗、勝沼のワイナリーの美味しいワインを通販(ネット販売)しています。

 9月7日 今日は東京の某料亭のスタッフの皆さんが、ぶどう畑の見学とシャトー勝沼に隣接するぶどう畑で、ぶどうの収穫と仕込み作業の体験にいらっしゃいました。この料亭の皆さんがいらっしゃるのは今年で2回目。去年来れなかったスタッフの方々が今回は勝沼まで来てくれました。午前10時に集合し打ち合せ終了後すぐに作業開始。ぶどう畑では約1時間ほど収穫。ひと房ひと房、丁寧にハサミを入れて収穫

10Kgのもぎ箱を一人約13箱あっという間に収穫してくれました。

今日は天候にも恵まれ、いい天気。皆さんとっても勉強熱心でぶどうについていろいろな質問をスタッフにしていました。このぶどうは「鳥居平今村・鳥居平赤」のワイン用原料のブラック・クィーン。今収穫しているぶどうは、さ来年の今頃の発売予定です。

続いては、仕込み作業。ベルトコンベアにぶどうを乗せて破砕機へ。ここでぶどうの実と茎、梗に分けられます。

 今年2009年9月9日。9がずらりと並ぶこの日、「坂本九ファミリー」とともに坂本九を想い、家族の絆を感じ、何よりみなさまとの絆を深める時を・・・「坂本九ファミリーレセプション〜絆〜」が開催されました。九ちゃんの生前より家族ぐるみでお付きあいさせていただいておりましたシャトー勝沼のオーナー・今村夫妻も坂本九ちゃんの笑顔を思い出しながら参加させていただきました。

日時　2009年9月9日

受付　19時

開宴　19時19分

今回の会も９が繋がり、坂本九さんの家族の絆・参加された方々の絆を感じますね。

「とてもアットホームで、参加された皆様の笑顔がとても印象的で和やかな会だったよ」と教えてくれました。

今回は坂本九さんの大ファンの方がわざわざ京都からお越しいただき、後日メールをいただきました。シャトー勝沼は坂本九さんとはとっても縁があり今も皆さんとお付き合いさせてもらっています。何だかふしぎな縁を感じ皆さんにも紹介したいと思います。 

先日は、お忙しい中、わざわざ私のために時間をとってセラーの案内をしていただき、誠にありがとうございました。