シャトー勝沼|老舗、勝沼のワイナリーの美味しいワインを通販(ネット販売)しています。

圃場の剪定作業も順調に進みもう少しで終了します。月曜日に降った雪も跡形もなくすっかり解けました。棚の長梢剪定。まだまだ見習い中です。はやく修得したい!!と思っています。

2月3日。今日は節分でしたね。皆さんはいかがおすごしでしたか?　節分に豆まきをしたり恵方巻きを食べる方はとても多いですよね。節分では鬼に例えられた悪霊や災難を豆の力で追い払い、福を招こうと言われています。豆は奥の部屋から順に、外に向かって「鬼は外〜」「鬼は外〜」部屋に向かって「福は内〜」「福は内〜」とまいて窓を締めて・・・。体の中からも邪気を追い払い、まいた豆を歳の数に１つ加えた数を拾って食べて、一年間マメで健康にくらせるようにとの願いも込められていますね。

柊(ひいらぎ)の枝に焼いたイワシの頭を突き刺して玄関先に吊るして・・・。これは柊の鋭い葉で鬼の目をつき、イワシの悪臭で鬼を追い払う意味もあるようですね。

かわいらしい恵方巻き見つけました。歳の数+1つの豆を食べるのは大変です。お腹がふくれてきそうです。恵方巻きも美味しくいただきました（^_-）