勝沼トンネルワインカーヴと一緒に併設されていた遊歩道の赤レンガづくりのトンネル。勝沼ぶどう郷駅からトンネルを通り、トンルルワインカーヴへと続くトンネル。昔そのままのトンネルは蒸気機関車からのすすがその当時を物語っていました。私も大好きなトンネルで休日にはこのトンネルを良く歩いていました。・・・しかし大きな修復が必要になり2012年1月18日より閉鎖になってしまいました。本当に残念ですね。
2011 年もいよいよあとわずかとなりました。年の瀬を迎えなんとなく慌ただしさを感じる今日この頃ですが皆様はいかがお過ごしですか?今年一年大変お世話になりました。もうすぐやってくる2012年はどんな年になるでしょうか?皆様に訪れる年がすばらし一年でありますように。
また、来年は笑顔多き年になりますように頑張りましょう!!
今年もあと少しですね。年末年始の配送業務のご案内です。
12月27日ご注文分(代引き、及びクレジット決済に限り)までは年内発送致します。
銀行よりお支払いの方はご入金を確認後の発送になりますので、別途お問い合わせ下さい。尚、1月は5日より発送業務を致します。その間ワインの受注はお受け出来ますが、発送業務が出来ませんので、ぜひご協力をお願いします。
今朝は曇り空・・・
待ちに待った収穫祭「ぶどう祭り」です。今年一年の葡萄の収穫・豊作に感謝の心を込めて催しを開催します。勝沼に古くか脈々と受け継がれてきました。
本日開催です。
シャトー勝沼でもスタッフ一同心を込めて収穫祭を開催しています。
どうぞ、お立ち寄り下さい。
【商品のご注文】
ウェブサイトでは24時間、年中無休でご注文をお受けしております。
【配送について】
4月28日午前中までにご注文のお客様は4月30日発送となり、翌日、翌々日ごろのお届け予定です。
4月28日〜5月2日午前中までにご注文のお客様は、5月6日発送となり、翌日、翌々日ごろのお届け予定です。
5月2日〜5月5までにご注文のお客様は、5月7日の発送となり、翌日、翌々日ごろのお届け予定です。
お客様には、大変ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。ご不明な点はお問い合わせ下さい。
当該地震の影響により、商品をご予定日にお届けが出来ない事態が発生しております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程、よろしくお願い致します。
3月11日に発生した東日本大震災により、お亡くなりになられた方々に心よりお悔やみ申し上げますとともに、被災にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
当該地震の影響により、商品をご予定日にお届けが出来ない事態が発生しております。大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程、よろしくお願い致します。
本日、朝9時〜山梨放送(YBS)ラジオ「765MUX」の生放送番組に出演します。
時間は9時35分頃から「週間MONOジャーナル」のコーナーです。
今回は「カツヌマグレープ」をご紹介いただけるようです。
ぜひ、耳を傾けてみて下さい〜
今年もあと少しですね。年末年始の配送業務のご案内です。
12月27日ご注文分(代引き、及びクレジット決済に限り)までは年内発送致します。
銀行よりお支払いの方はご入金を確認後の発送になりますので、別途お問い合わせ下さい。尚、1月は5日より発送業務を致します。その間ワインの受注はお受け出来ますが、発送業務が出来ませんので、ぜひご協力をお願いします。
本日の日本経済新聞に「カツヌマグレープ」広告を掲載しました。
お食事の際に、お茶やコーヒーのかわりに、家族ご一緒にお楽しみいただけます。
「元気をいっぱい、それを毎日」カツヌマグレープをぜひ一度お試し下さい。
お近くの販売店をお知りになりたい場合は、お問い合わせフォームよりメールか、もしくはお電話にて直接お問い合わせ下さい。
TEL 0553-44-0326
mail info@chateauk.co.jp
11月2日 ズームインスーパーの「TOKYO HIT CLIP」のコーナーで
カツヌマグレープが紹介されます。
ぜひ皆さん見て下さいね。
アルコール分0.00%を実現した、ノンアルコールビール。
最近では、カクテルやワイン、ハイボールもアルコール分0.00%を実現!
今回は大人気のノンアルコール飲料をクリップします!
朝6時55分頃からの放映予定です(^_-)
今年も新酒の季節が来ました。2010年収穫の葡萄で美味しいスパークリングワインを造りました。よーく冷やしてお召し上がりいただくとより一層美味しいですよ。
ぶどう本来のフルーティさと新鮮さが、女性を中心にご好評を頂いております。飲み口の良い甘口タイプ(甲州は、やや辛口)。デラウエア・巨峰・ルージュは爽やかな微発泡スパークリングワイン、マスカットと甲州はしっかりした泡立ちのスパークリングワインです。
あなたのお好みはどのタイプは?
認知症の予防や改善につながる研究結果で、近く研究論文が米化学誌に掲載されることが、発表されました。
1日にワイングラス2杯程度(250〜500ミリ・リットル)を飲むと、認知症に効果があることは従来、
別の研究者の実験で知られていたが、メカニズムは解明されていなかった。
岡嶋教授らのグループはマウスの知覚神経を培養、ポリフェノールを加える実験をしたところ、
脳の海馬を刺激する物質「CGRP」の放出量が増加することが分かった。
10月10日(ディナー)・11日(ランチ)
日本のフランス料理界を牽引する南青山のレストラン・ランベリーの岸本直人シェフが繰り広げる料理の世界と、
勝沼で最も古い歴史を誇る造り手、シャトー勝沼・鳥居平今村 の 三代目当主、今村英勇氏が生み出すワインの世界。
この二つの世界の夢のコラポレーションが実現する事になりました。
シェフ岸本氏が山梨の “旬” の食材に息吹を吹き込み、今村氏が造る“こだわりのワイン” それに加え今回この日の為に特別に、門外不出とされる秘蔵のヴィンテージワイン とのマリアージュをご堪能いただけます。
個性溢れる二人の貴重なコラボレーションを是非ご期待下さい。
今年の夏は本当に暑いですね。暑い日はよ〜く冷やしたスパークリングで喉を潤したらいかがですか?喉ごしが爽やかで何とも言えない爽快感を味わえますよ。休日には贅沢に(^_-)朝シャン?(シャンプーじゃないですよ(>_<))なんかもしてみたいですね。
8月14日〜8月16日まで夏休みになり、発送業務はお休みになります。お問い合わせ等は受け付けておりますが、若干お時間がかかる場合もありますので、御了承下さい。
大阪の朝日放送(チャンネル6)で取材が行われ、8月13日(金)・朝の情報番組「おはようコールABC」の『情報ブックマーク』のコーナーで放映されます。
内容はレストランでのランチタイムの取材になります。放映時間は5時20分位から5分から10分の間です。
どうぞ皆様ご自宅にいらっしゃるようでしたら見て下さいね〜(^_-)
本日、8月7日(土)13:00~15:00 SBS・YBS同時放送の特別番組にて、Katsunum Grpe を紹介していただきました。今回は、特別ヴァージョンのオリジナルラベルになります。8月中は、シャトー勝沼の売店、及び一宮にオープンしました里の駅・いちのみや での販売を致します。
数量限定になりますので、皆様お急ぎ下さい〜
福岡のKBCラジオ「PAO〜N」にて、ノンアルコールワインテイスト飲料「カツヌマグレープ」を番組内で紹介していただける事になりました。当日は電話での生放送出演になります。
もし、お時間があったお聞きになれるエリアにお住まいの方は、是非お聞き下さいね。
山梨では毎日暑い日が続いています。ぶどうも順調に生育していて、今年も非常に良い年になりそうです。今は、桃の出荷が始まり、こちらもとっても甘くって美味しい桃です。お陽さまの光をたっぶり浴びているので、元気になりすよ!!
話は変わりますが、「Exit Bit」 にてカツヌマグレープが紹介されています。ぜひ一度ご覧下さい。
ノンアルコール飲料のカツヌマグレープ、暑い日は冷蔵庫でよーく冷やしてグイッと一杯。これらも元気がでます!!
まだ、お試しになってない方もぜひ一度お試し下さい!!
イトーヨーカ堂 八王子店 「大誕生祭」が開催されています。
この大誕生祭では、山梨県勝沼町のぶどうの丘から山梨県勝沼・塩山産の選りすぐりのワインを一同に紹介しています。
和食に合う「甲州種白ワイン」をはじめ、50種類以上の品揃えをご用意いしております。
もちろん!! シャトー勝沼の「甲州晩秋仕込み」も販売しております。
・・晩秋に収穫した甲種ぶどうを使用。和食にあわせやすいワインです。
ぜひ、この機会にイトーヨーカ堂八王子店に足を運んでみてはいかがですか?
第21回。ワインフェスタ2010年を5月16日(日)に開催しました。いつもお世話になっています皆様とご一緒に過ごせるひとときは、とっても楽しかったです。
今年は晴天に恵まれ、真っ青な青空と、ぶどう棚の緑。四季折々の中でもとっても素敵な季節ですね。当日の様子をブログにアップしましたのでぜひ観て下さい。
本日TBS系列局ネット「ひるおび!」の「ひるおびハテナ?」のコーナーで「今、なぜ0(ゼロ)商品が人気なのか?」にスボットをあて、本日5/11(火) 人気の商品として「カツヌマ・グレープ」が取り上げられました。
詳しくは、ブログでご紹介致します。
楽しみにしていて下さい。
今回プロデュースしました、ノンアルコール「Katsunuma Grape」は、いつでも、
どこでも飲めるアルコール0.00%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。
カツヌマグレープ(ノンアルコール)は、緑茶と濃縮果汁をベースに造られた健康を重視したポリフェノール:カテキンが豊富に含まれた飲料です。
ぜひ、一度お試し下さい
☆*⌒*★*
いよいよ、2010年がスタート致しました。
今日は小寒ですね。寒さが最も厳しくなる前の時期とも言われています。
これから毎日寒さが厳しい日が続きますね。
寒さに負けずスタッフ一同今年もますます頑張ります。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
今年の新酒が9月20日より全国のお酒売り場にて、発売開始致します。
もちろん今年収穫された山梨県のぶどうのみを使用して作りました。
「2009年収穫 スパークリング デラウェア」は新酒ではめずらしい酸化防止剤無添加のスパークリングタイプです。爽やかな酸味と華やかな香りをお楽しみください。
さらに「2009年収穫 巨峰」「20092009年収穫 ルージュ」も、今年収穫された山梨県産のぶどうのみを使用し、さらに酸化防止剤無添加で仕上げました。
年に一度、この時期にだけ楽しめるフレッシュで、フルーティな味わいのワインをお楽しみ下さい。
平素は、弊社通信販売をご利用いただき誠にありがとうございます。
シルバーウィーク中の受注およびお届けについてご案内いたします。
9月20日〜 9月22日 の配送業務は勝手ながらお休みさせていただきます。
HP・FAXでのご注文はお受けいたします。商品の手配は、9月23日以降となりますのでご了承ください。
YBSグルメで、新しくWineサイトが誕生しました。
こごてシャトー勝沼も紹介されています。もし良かったら立ち寄って下さい。
7月8日付けの読売新聞・「家計の知恵」のコーナーに「赤ぶどうの酢」が紹介されました。おかげさま想像以上のお問い合わせをいただき嬉しい限りです。
ご興味のある方はぜひ新聞記事をご覧下さい。
今日は☁空でしたが、毎年恒例になりつつあるワインフェスタを開催致しました。
スタッフ一同で作りあげる手づくり料理と石焼ピザ。それになんと言っても美味しいワイン。新緑の爽やかな空の下で飲むワインはいつものワインであっても一段と美味しく感じることと思います。今年は今陽子さんのステージを用意してとっても盛り上がりました。
今年ご参加いただけなかった皆様も機会がありましたらぜひ一度ご参加ください。
長い間ご愛飲いただきました「葡萄の酢」を今回パッケージ刷新をはじめ味わい的にも今まで以上に 美味しい酢!! 「赤ぶどう酢」として生まれ変わりました。
ぜひお試しください(^_-)
先日山梨県小瀬陸上競技場で開催された「中田英寿TAKE ACTION FC in 甲府」において、メインスタンド側広場で「ハーベストウェルメイド×山梨産ワイン ベストマッチ」を展開しました。これはブース来場者に「ハーベスト」と3種類の山梨産ワインを合わせて無料でお配りしました。(東ハトさんとの協賛です)。3種類のワインの中にはシャトー勝沼・鳥居平今村ブランドから「キュヴェ・ユカ」を出展しました。これら3種類のワインと「ハーベスト」にはコレが一番合うと思うワインをブースにて投票していただきました。
その投票の結果「キュヴェ・ユカ」が1位に選ばれました。
今回ワインとのコラボで紹介したお菓子は中田英寿さんが企画・監修した【お菓子ハーベストウェルメイド・4種のチーズ】はとっても美味しく大人も食べやすいビスケットでした。ワインとの相性もバッチリ。
山梨出身のサッカー元日本代表・中田英寿さんが率いる「TAKE ACTION F.C.」が4月12日、甲府・小瀬でヴァンフォーレ甲府とエキシビションマッチを行うのはご存知ですよね。その会場のブース内で山梨のワインも紹介しています。
シャトー勝沼からは「キュヴェ・ユカ」を出品予定です。もし興味のある方はぜひ足を運んでみてはいかがですか?
dancyu (ダンチュウ)5月号 「日本一うまい店大集合!」に「鳥居平今村」のワインが紹介されています。ぜひご興味のある方は読んでみてください。
こんにちは。すご〜くご無沙汰してしまいました。
今回は新商品のご案内です。「妖精の雫」というワインです。明治10年創業。日本で歴史と伝統のあるこだわりのワイン醸造所であるシャトー勝沼がプロデュースするデイリータイプのテーブルワインです。今まで培ってきた醸造技術によって複数品種をブレンドし飲みやすさ、コストパフォーマンスに優れた製品開発を致しました。海外ブランドのワインにも負けないワインです。このボトルを手に取った方々がワイングラスを傾けながらワインが生まれた葡萄畑とそこで携わった人の事をほんの少しでも思いめぐらせてもらいたいと願っています。
今年もあと少しですね。年末年始の配送業務のご案内です。
12月26日ご注文分(代引きに限り)までは年内発送致します。1月は5日より発送業務を致します。その間ワインの受注はお受け出来ますが、発送業務が出来ませんので、ぜひご協力をお願いします。
14日には、山梨・清里、山中湖に初雪が降りました。いよいよ冬本番ですね。会社も11月キラキラとしたイルミネーションが輝きとてもロマンチックですよ。お近くにお住まいの方はぜひ見にきて下さい。
ホームページの内容をリニューアルしました。
ショッピングも充実していますので、ぜひ立ち寄ってみて下さい。
これからも宜しくお願いします。
今年も鳥居平圃のぶどうの花が咲きました。ぶどうの花の写真アップしましたので見て下さい。
今年もぶどう畑では萌芽が始まり、ブドウ畑にも緑があふれ始めて来ました。新緑のまぶしい季節になりました。これから毎日目が離せない季節になりました。
葡萄の樹も活動を初め「水揚げ」が始まりました。地中の水をたくさん吸い上げて水滴がポトポト落ちてきています。4月に入ると芽吹きが始まります。
3月に入り暖かい日が続いていますね。花粉も急に飛散し始めつらい毎日を送られている方も多いですよね。「薬研竹酢水」とってもいいですよ。ぜひ試してみて下さい。気になる方は「その他の飲料」を。私はワインの研修で先週までフランスはシャンパーニュ地方へ行ってきました。大小のメゾンの方達皆さんとっても頑張っていました。私もまけないように頑張らないと!!と元気をもらってきました。
2007 年もいよいよあとわずかとなりました。年の瀬を迎えなんとなく慌ただしさを感じる今日この頃ですが皆様はいかがお過ごしですか?今年一年大変お世話になりました。もうすぐやってくる2008年はどんな年になるでしょうか?皆様に訪れる年がすばらし一年でありますように。
今年も「ぶどう畑から」写真アップしました。今年は例年よりやや早めに生育が始まっています。ブログにも詳しく掲載してあります。あわせてご覧下さい。
2004年ヴインテージワインをプライベートワインとして個人オーナー制度の販売を開始致します。詳しい資料をご希望の方はメールにてご連絡ください。詳細をご連絡致します。
アルコールを生成しない特許製法で「アルコール0.00%」のワインテイストの飲料が誕生しました!!
アルコールが苦手な方にも、飲みたくても飲めない時などにも、安心してお飲みいただけます。
アルコールを生成しない特許製法で「アルコール0.00%」のワインテイストの飲料が誕生しました!!
アルコールが苦手な方にも、飲みたくても飲めない時などにも、安心してお飲みいただけます。
熟成した白ワインの風味と口の中で広がるやさしい酸味と甘み。スッキリとした後味をお楽しみつつも“ガツン”とした主張を持ったお酒です。より自由に割っていただいてお飲み下さい。
まずは、少し冷やしたストレートやオンザロックで“ガツン”と味わってみて下さい。お好みで水割りやお湯割り、お茶や紅茶、ウーロン茶割りも格別。あなた好みで自由にお楽しみ頂けるお酒です。
ワインの風味と芳醇な味わい。透明感のあるロゼ色を目でもお楽しみいただきながら、スッキリしたのみ心地をご堪能いただけます。ちょっぴりお洒落に飲んで頂けるお酒です。
ストレート、オンザロック、飲み方はいろいろお楽しみ頂けます。またお好みで炭酸水ゃトニックウォーター、フレッシュジュースで割ってお召し上がり頂けます。
勝沼を中心とする JAフルーツ山梨から優良な甲州種を原料に、酸化防止剤無添加にて醸造した純国産のワインです。甲州ぶどうの酸味と渋みを生かした軽い口当たりの良いフレッシュ&フルーティな白ワインです。季節感を演出できる、スパークリングタイプの新酒。フレッシュ感、旬の味わいをお楽しみいただけます。毎年11月3日が発売解禁日です。
2010年、 JAフルーツ山梨で収穫されたばかりのマスカットぶどうで醸造しました。マスカットぶどうのエキゾチックに香る豊かな果実香、バランスのとれた爽やかな酸味と甘味。
コンコードの良さを生かした甘口タイプは、発酵醸造により果汁そのままの甘さではない本格的なワインの風味の中の、まろやかな甘さをお楽しみ下さい。
アルコールを生成しない特許製法で「アルコール0.00%」のワインテイストの飲料が誕生しました!!
アルコールが苦手な方にも、飲みたくても飲めない時などにも、安心してお飲みいただけます。
